Vigne del Patrimonio: visita con degustazione
Su morbide e soleggiate pendici vulcaniche, una degustazione di incredibili bollicine a pochi passi dal Lago di Bolsena
- Farnese (VT)
- Visita con degustazione
- Tutti i giorni
- Orario: 10:30
- Durata: 3 ore
Storia e caratteristiche dell'azienda
L’azienda Vigne del Patrimonio di Ischia di Castro, nella provincia di Viterbo, deve il nome al suo legame con il territorio: infatti la denominazione storica era “Provincia del Patrimonio di S.Pietro”, nel periodo in cui, dal Medioevo fino alla nascita dello stato italiano, la stessa faceva parte di quello Pontificio.
Il logo riproduce l’immagine di un leone alato etrusco, ritrovato in una tomba non lontana dalle rovine della rinascimentale “città-modello” di Castro che sorgeva nei pressi dei vigneti di proprietà aziendale, nel lembo settentrionale della provincia, tra il mar Tirreno e il lago di Bolsena, zona collinare di origine vulcanica famosa per la coltivazione di olivi, per la pastorizia e, da sempre, per il vino.
A poche centinaia di metri in linea d’aria, infatti, in località Selvicciola, scavi archeologici stanno portando alla luce una villa fattoria Romana, abitata fino ad epoca longobarda, che attesta queste attività antichissime. Le ricerche storiche, le analisi specifiche sull’attitudine del territorio alla coltivazione della vite e lo studio del vecchio impianto esistente, ci hanno indirizzato esattamente verso quelli che erano i nostri desideri: produrre vini spumanti con metodo classico e un rosso elegante. Insieme all’autorevole struttura universitaria del territorio, la Tuscia, abbiamo eseguito l’accurata selezione di vitigni e di porta innesti utilizzati per il reimpianto della nuova vigna.
Le “Vigne del Patrimonio” sono così oggi coltivate su morbide e soleggiate pendici vulcaniche che, scendendo dal lago di Bolsena, guardano al mare e godono delle brezze che ne risalgono, in un paesaggio dove regna ancora l’armonia della natura.
L'esperienza
Nel paese di Farnese si aprono le porte di Vigne del Patrimonio, il fascino di un luogo prima abbandonato e poi ristrutturato, la sfida di un progetto architettonico che coniugasse passato, presente e futuro.
L’azienda è condotta da tre soci dei quali almeno uno è sempre presente ad accogliere gli ospiti in questi locali, pronti a raccontare con passione la storia della cantina e del territorio.
Durante l’esperienza viene descritta nei dettagli la tecnica di produzione del metodo classico, con una degustazione dei vini accompagnati da piccoli assaggi di prodotti locali che vengono selezionati personalmente.
Programma della visita
- Arrivo degli ospiti
- Visita dei vigneti e della cantina
- Assaggio di etichette accompagnato da olio, formaggi e salumi locali
Degustazione
- ALAROSA Brut Rosè
- ALADORO Brut Blanc de blancs
- VEPRE Cabernet Franc
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Vuoi partecipare all'esperienza?
Segui le istruzioni
1. Seleziona i prodotti Vigne Del Patrimonio
Inserisci il tuo indirizzo di spedizione e aggiungi al carrello almeno 50€ di prodotti Vigne Del Patrimonio per ottenere il coupon per 2 persone.
Ogni 25€ aggiuntivi di prodotti Vigne Del Patrimonio consentono l'accesso ad 1 persona in più.
BEST PRICE
Special Price
È il prezzo più basso in 30 gg
Prezzo di listino:
BEST PRICE
Special Price
È il prezzo più basso in 30 gg
Prezzo di listino:
2. Ottieni il coupon!
Riceverai il coupon per email e potrai utilizzarlo per te o regalarlo ai tuoi amici.
3. Prenota l'esperienza
Torna sul nostro sito quando vuoi per confermare la data e gli altri dettagli della prenotazione.
Hai già ricevuto per e-mail il coupon? Clicca qui per procedere alla prenotazione.
Informazioni aggiuntive
- È possibile prenotare e modificare la prenotazione fino a 7 giorni prima dell'evento: la disponibilità è limitata, è necessario assicurarsi di farlo in tempo.
- Le prenotazioni devono essere cancellate con un preavviso di almeno 7 giorni rispetto alla data di svolgimento della visita perché il coupon sia riabilitato e riutilizzato.
- Quelle finalizzate mediante form Prenota del nostro sito, sono da considerarsi richieste di prenotazione, passibili di modifica o annullamento da parte della struttura ospitante.
- Il coupon è valido per un massimo di 12 mesi dalla ricezione ed è trasferibile a terzi.
- Le cantine sono soggette a chiusure stagionali e lavori di ristrutturazione periodici: qualora si volesse svolgere la visita necessariamente in un dato giorno/periodo, si prega di controllarne la fattibilità prima di ottenere il coupon o prenotare.
- Per informazioni generali, si prega di contattare il nostro Customer Care alla pagina Assistenza Clienti.
